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馄饨

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连记馄饨

青岛连记餐饮管理有限公司

诚信等级
投资金额3.8万
  公司介绍

  连记馄饨隶属于青岛连记餐饮管理有限公司,该公司针对市场需求,以食品零售类加工生产以及各式原材料的生产为主要经营内容。

  同时公司内部设立品牌部门、技术部门、营销部门等十多个大小不一的专业性团队,为公司的发展奠定更好的基础。连记馄饨加盟连锁品牌作为该公司品牌团队推出的首个中式小吃面点餐饮类项目,在市场上取得了不小的成绩。

  事例介绍

  在,青岛有一个,200平方米的一个店里面,这个店里面全部都是卖的馄饨,而且这个店面被当地人称作牛小吃店,他们白天不营业,晚上7点开始营业然后就,干到夜里12点,就已经全部卖完收摊了。

  来这里吃的顾客其实都不奢求有桌子和凳子坐下来慢慢吃的,只要有地方站就已经满足了。还是这个混沌的人真的是非常多,这么大的店,真的是忙起来,连站的地方都没有,所以有些人,在拿到馄饨之后,就会直接端出去,站在门外面吃。

  这家馄饨店,包馄饨的有两个人,他们两个人只负责包,那就包馄饨,有两个人一直不停的包,也跟不上顾客们吃,而且这个员工说这个店已经干了20年了,这个是盛馄饨的地方,没一碗馄饨都在碗里已经,放好了,底料加一勺汤,然后等到馄饨煮熟的时候,直接捞出来倒进去,就可以端给顾客吃了。

  有些顾客在一楼的话,都是自己去拿混沌的,但是有些人如果是在二楼,那么就会把这些馄饨给送上去,因为做好了楼上的人也看不到呀,而且每一次服务员上去端馄饨的时候都会摞两层,而减少自己跑楼梯的趟数。

  这个店的店面虽然有200平方米,也是一个很大的店面了,但是,人多的真的是没有地方吃呀,因为是生意太火爆了,而且开门的时间短。

  所以很多顾客都,在没有开门的时候就,站在门外等着开门等着吃,这家馄饨非常有特色,而且5元1碗的馄饨大家都吃过,生意做成这样的,却是真的非常少,生意好的让我们看到都是很羡慕很眼红啊!
连记馄饨
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