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牛肉面

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金鼎牛肉面

兰州金鼎饮食管理有限公司

诚信等级
投资金额3.8万
  说起牛肉面,让人津津乐道的就是兰州拉面,在兰州拉面中有一个金鼎牛肉面,相信很多人都不知道,在兰州地区金鼎牛肉面可以说是兰州拉面的代名词了。

  金鼎牛肉面进军中国沿海城市的餐饮市场,就像是龙卷风一样迅速占领中国餐饮界。

  每到一个城市都可以看到非常多的金鼎牛肉面连锁店,这也给了很多想投资创业的人一个机会,金鼎牛肉面收益一直在餐饮项目里排名前列。

  金鼎牛肉面公司介绍

  兰州金鼎饮食管理有限公司高举弘扬非物质文化遗产大旗,传承正宗牛肉拉面百年经典,保留传统牛肉面的制作工艺和饮食文化。

  我公司以“金鼎牛肉面、树立新形象”为宗旨,提升行业整体发展为已任,为兰州牛肉拉面制定了技术标准和分等定级标准。

  在公司的示范和引导下,使兰州市牛肉面的整体档次、规模和水平上了一个新台阶,为兰州牛肉拉面发展走向新的里程碑做出了卓越贡献,树立了典范,起到了良好地带动作用。

  金鼎牛肉面品牌介绍

  金鼎牛肉面是兰州金鼎饮食管理有限公司旗下品牌,是一家综合性的老字号企业。是兰州牛肉拉面创始人马保子先生的正宗传承者。

  兰州牛肉面,始创于清末光绪年间由回族老人马保子首创,传承至今,已有百年历史文化积淀,以色香味俱佳的独特风味和“清白红绿黄”的明快色感驰名全国,成为兰州一张靓丽的名片。

  金鼎牛肉面此面以汤为重,汤则以牛、洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使用,其味清香扑鼻,独具风格。

  为了招徕生意,店主推出“进店一碗汤”的让利经营方式。顾客喝完汤后,顿觉爽口醒胃,食欲大振,从此金鼎牛肉面的名气不胫而走。

  金鼎牛肉面在此基础于上又在牛肉汤的“清”字上下功夫,在“味”字上求发展,在“质”字上求时常。

  以“汤清镜,肉烂者香、面细者精”的独特风格,把金鼎牛肉面推向了炉火纯青的高度,臻于完善。

  在色、香、味、形上很下功夫,使汤、面、味都上了一个新台阶,突出了清汤、肉嫩、面精神、味香的特点,终于形成一清、二白、三红、四绿、五黄的汤面特点。

  金鼎牛肉面品牌优势

  金鼎牛肉面特别是公司确立了从现在起,力争在五年内实现公司上市,再用十年时间把金鼎牛肉面品牌的旗帜插遍中国的每一座城市的目标,正在为实现这一目标而努力工作着。

  为全国的金鼎牛肉面连锁店提供店面设计,形象设计和规范,市场开发指导,员工培训,考核,日常管理,财务指导和监督,产品改进和新品研发,三大质量规范,物品和用用品的统一采购,配送,核心技术产品的配送等工作。

  金鼎牛肉面加盟店所有的连锁店在店面风格,产品质量标准,环境标准和服务标准上高度保持一致。

  公司在全国设立十一个管理分部,直接分区域对所有店铺实行日常的全面质量管理,是我们使店铺保持高质量运营的重要的基本管理团队。

  金鼎牛肉面使饮食和城市文明相结合,立足市场,营造特色,挖掘优势,丰富人民的生活,不断研制、创新推出了“系列牛肉面”。成为兰州正宗、地道的风味小吃,受到广大消费者的青睐。
金鼎牛肉面
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