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米线

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  曾经在滇藏缅的土地上,行走着来来往往的商队,以骡马驮运货物,人称"马帮".马帮人的妻子在家等待丈夫回家,将满满的爱意熬成一碗浓汤,只待丈夫回来后烫上米线吃上这一口.在这条茶马古道上,便流传开了这种特制浓汤的米线吃法.每个尝试过的人都赞不绝口,如今茶马古道已经没落,但是马帮米线却流传了下来.

  马帮米线汤浓味鲜、咸鲜可口,富含胶质蛋白,植物氨基酸多种矿物质元素,润肤养颜、固肾培元、养血安神、和肝养胃.其中的米线选用优质大米和糯米,采用先进的制作工艺,不含任何的防腐等各种添加剂,洁白似雪、晶润如丝、口感爽滑劲斗,清新糯香.

  店内的米线传承了茶马古道中传统的古法技艺,汤汁浓香鲜美,米线也是爽滑可口,咸淡适中,而且富含胶原蛋白、氨基酸、矿物质等多种营养元素,健康又美味.马帮米线选用的都是高品质的大米和糯米制作,米线洁白胜雪,细腻如玉,晶莹诱人,吃起来爽滑软糯,却也不失劲道.店内的汤汁也是使用配方熬制而成,异常的鲜美香浓,一碗米线暖身暖心,为每一位小憩的旅人带来温馨的家的感觉.

  金汤米线,牛腩炝米线,卤鸭头,卤肉炒饭,去骨鸡爪等等都是马帮米线的招牌菜,深受消费者的欢迎和追捧.其中牛腩米线是选用上等的牛腩肉制作,肉香十足,香浓醇厚,营养丰富,而且分量足够令人咂舌,不仅又大块的牛腩肉,还有鸡块、鱼块等等配菜,让人不禁疑惑难道老板不要赚钱的?此外马帮米线还分为原味金汤,番茄浓汤,鲜辣红汤等等口味可以选择,极大地满足了不同消费者的消费需求.

  马帮米线始终坚持着品质的经营理念,传承着传统的制作工艺,并且紧紧跟随时代的发展潮流,采用先进的设备和经营理念,不断的改良创新,将滋味正宗、口感一流、营养丰富的经典米线带给每一位朋友品尝,品味着传统的风情,历史的滋味.

马帮米线
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